Το πεπόνι είναι κατεξοχήν καλοκαιρινό φρούτο, πολύ ζουμερό και αποτελεί διατροφική όαση δροσιάς. Έχει εξαιρετικά έντονο άρωμα και υπέροχη γλυκιά γεύση, με ένταση που διαφέρει ανάλογα την ποικιλία.
Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό (90gr), είναι πλούσιο σε κάλιο και πλήθος βιταμινών, με αρκετά φυσικά σάκχαρα αλλά λίγες θερμίδες (34 θερμίδες ανά 100gr πεπονιού), με αποτέλεσμα να κατέχει υψηλή θέση στις προτιμήσεις των καταναλωτών.